Hôtel Appoigny

L’HÔTEL DU COMMERCE vous accueille lors de votre séjour à Auxerre, dans un établissement situé en plein centre-ville, près des rues commerçantes et de nombreux vestiges du passé qui valent indiscutablement le détour :

• L’abbaye Saint-Germain, fondée au V^e siècle, fut la nécropole des évêques d’Auxerre. Elle abrite le Musée d’Art et d’Histoire, qui raconte l’évolution de la ville depuis la préhistoire jusqu’au Moyen Âge.
• L’élégance du style gothique, des portails aux bas-reliefs remarquables, l’un des plus beaux ensembles de vitraux de France, la crypte et ses peintures murales rarissimes : la cathédrale Saint-Étienne est un joyau architectural immanquable.
• Vous passerez certainement sous la voûte de la Tour de l’Horloge, dont le cadran indique à la fois l’heure solaire et l’heure lunaire. Tout près de là, la maison et la statue d’un huissier du XVIII^e un peu excentrique, devenu célèbre grâce à une comptine qui se moque gentiment de lui : « Cadet Roussel a trois maisons… ».
• Descendez au bord de l’Yonne, au bord de laquelle sont amarrés bateaux de plaisance et péniches. Deux ponts et une passerelle piétonne enjambent le grand affluent de la Seine, offrant à chaque fois une vue exceptionnelle sur la ville haute qui se reflète dans les eaux.

 

Et non loin d’Auxerre :

• Chablis et ses grands vins blancs, avec des vignes qui s’étalent sur les deux rives du Serein. Du Petit-Chablis – qui a tout d’un grand – aux premiers crus, des découvertes vous attendent dans toutes les rues de la ville.
• Irancy, dont les vignobles dominent l’Yonne un peu en amont d’Auxerre, accueille cette fois-ci les amateurs de grands vins rouges. C’est ici que le cépage César, amené dit-on par les légions romaines, complète le Pinot Noir pour donner des vins uniques.
• Sur la commune de Saint-Bris-le-Vineux où comme son nom l’indique, d’autres richesses œnologiques vous attendent, venez visiter une carrière de pierre souterraine, berceau de l’AOC Crémant de Bourgogne.

Et puis encore, non loin d’Auxerre et de l’HÔTEL DU COMMERCE, Vézelay et sa célèbre basilique, Tonnerre et la Fosse Dionne, Guédelon et son château du XIII^e… en cours de construction, etc. L’Yonne n’a pas fini de vous étonner !